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Ricette

Esplora la nostra collezione in continua crescita: allarga i tuoi orizzonti culinari con nuove tecniche e straordinari sapori.

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20MIN
Zabaione
Crema montata al vino dolce, soffice e avvolgente
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zabaione - Fine Dining Lovers
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7H 0MIN
Pizza Margherita Sbagliata
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Franco Pepe
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Pizza Capocollo e Carciofi
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6H 50MIN
Pizza Sole nel Piatto
Cucinalo
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Franco Pepe
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20MIN
Gramigna, salsiccia e zafferano
Cucinalo
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6H 45MIN
Cappuccino di funghi con budino di fegati chiari
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Chef Luigi Taglienti
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20MIN
Frittura di pesce morone e salmoriglio
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Chef Luigi Taglienti
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14H 0MIN
Fegato grasso d'oca di Mortara in sfoglia di verza al vapore crema tiepida di ostrica e salsa cassoeula
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Chef Luigi Taglienti
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Pizza Vellutata Viola
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Pizza con Bitto, Stracchino e Fontina
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Alessio Rovetta
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Pizza Regina Beatrice
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30MIN
Teste di seppia e broccolo fermentato
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Antonia Klugmann chef
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Pizza Donna Pina
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3H 0MIN
Riso di semola all’amatriciana, seppia e aceto balsamico
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Domenico Stile
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Triglia, radicchio e cioccolato bianco
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26H 0MIN
Tortelli burro e acciughe
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Matteo Rizzo_immagine
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1H 0MIN
Piccione con papaia, mandorle e pop corn
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chef Andrea Berton
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1H 45MIN
Tortas de aceite spagnole
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50MIN
Pollo Kung Pao
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3H 0MIN
Tiramisù di porcini
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1H 40MIN
Torta Rogel, il Dolce argentino con dulce de leche e meringa
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