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Panettone Day Temporary Store
Eventi
Panettone Day 2020, le degustazioni del temporary store
Anche quest'anno torna il Temporary Store Panettone Day, la boutique dedicata a uno dei simboli della pasticceria italiana, aperta d
Franco Pepe e Gabriele Bonci
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I Grandi Maestri della Pizza: Gabriele Bonci e Franco Pepe
Quarto appuntamento con il ciclo di cene a quattro mani dedicate ai fuoriclasse dell'arte bianca all'hub di Identità Golose a Milano.
Identità Golose 2020 digital edition
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Una "digital edition" per Identità Golose 2020: ecco come sarà il congresso
Il congresso internazionale di cucina d'autore, nella consueta forma tradizionale, si terrà nel 2021. Nasce l'inedita formula Identità Golose On The Road Digital Edition 2020.
Ilaria Puddu
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Ilaria Puddu, la Re Mida dei locali di tendenza: "Io, ragazza ribelle che sogna il futuro"
A tu per tu con la giovane imprenditrice, ideatrice di format gastronomici di successo: da Marghe a Giolina, da Gelsomina a Crocca. Scopri la storia e i consigli della "food startupper" più famosa di Milano.
Lobster roll nel piatto con foglie di sedano
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Lobster roll: dove mangiarlo a Milano e la ricetta per farlo a casa
Torna di tendenza il lobster roll, il panino farcito con polpa d'astice che arriva dall'America. Scopri dove mangiarlo e come cucinarlo a casa tua
Fratelli Salvo Battiloro
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I Grandi Maestri della Pizza: Francesco e Salvatore Salvo con Gennaro Battiloro
Secondo appuntamento con I Grandi Maestri della Pizza, il ciclo di cene mensili che vedono protagonisti i fuoriclasse dell'arte bia
Temporary Mudec Bistrot a Milano
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Al Mudec Bistrot nasce un nuovo temporary. E l’aperitivo si fa firmato e stellato
Il Mudec Bistrot di Milano cambia look e si trasforma in un giardino mediterraneo: protagonisti i cocktail di Mattia Pastori e i finger food del tre stelle Michelin Enrico Bartolini.
Frades Porto Cervo Milano
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La Sardegna sbarca in centro a Milano: la magia di Frades Porto Cervo
Il progetto dei fratelli Paddeu dalla Costa Smeralda a Milano all'insegna di una cucina moderna che omaggia l'isola e i suoi produttori.
Al Mercato Steaks & Burgers Milano
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Al Mercato Steaks & Burgers, il nuovo format di Eugenio Roncoroni
Al Mercato, lo storico locale dello chef Eugenio Roncoroni a Milano, cambia concept ma resta fedele alla sua anima rock e disinvolta. Scoprite tutti i dettagli.
Chef Marco Ambrosino
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Marco Ambrosino: "La mia cucina mediterranea per raccontare il futuro"
Lo chef del 28 posti di Milano racconta a Fine Dining Lovers i suoi esordi e la sua evoluzione ai fornelli.
Choclate Show Artico Milano 2020
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Chocolate Show, due giorni dedicati al gelato al cioccolato
Ormai è un appuntamento fisso per tutti gli amanti del gelato al cioccolato.