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Gli antipasti per la Vigilia di Natale sono una faccenda seria perché, si sa, chi ben comincia è a metà dell’opera. Se quindi siete alla ricerca di idee per l’aperitivo della Vigilia di Natale, noi di Fine Dining Lovers abbiamo pensato a 8 proposte che soddisferanno tutte le esigenze e tutti i palati all’unico grido di “facile e veloce”. Ecco quindi 8 antipasti sfiziosi per la Vigilia di Natale da provare quest’anno!
Antipasto della Vigilia di pesce
Menu della Vigilia a base di pesce? Tra gli antipasti sfiziosi di pesce per la Vigilia di Natale c’è il carpaccio di tonno con maionese di avocado. Facile e fresco, questo antipasto non richiede particolari abilità ma solo una grande materia prima di qualità.
Antipasto della Vigilia con salmone
Per non portare in tavola le solite tartine con burro e salmone, ecco un antipasto insolito e golosissimo: le frittelle di patate con salmone. La ricetta qui!
Antipasto della Vigilia da preparare in anticipo
Se siete sempre di corsa e volete un antipasto per la Vigilia da preparare in anticipo vi suggeriamo le Pommes Anna, una classica ricetta francese costituita da diversi strati di patate e burro. Le Pommes Anna possono essere preparate in anticipo e poi scaldate in forno al momento del servizio. Ecco la ricetta!
Antipasto gourmet per la Vigilia di Natale
E poi ci siete voi, gli appassionati di alta cucina che anche (meglio dire soprattutto) alla Vigilia di Natale dovete dare sfoggio della vostra capacità culinaria. Vi capiamo, ecco quindi la ricetta di chef Bartolini del Manzo in aspic contemporaneo.
Antipasto della Vigilia a base di pasta sfoglia
Tra gli antipasti della vigilia di natale con pasta sfoglia ci sono i quadri di sfoglia con brie, asparagi e prosciutto crudo. Un antipasto gustoso che unisce friabilità e cremosità. Trovate la ricetta qui!
Antipasto della Vigilia con la carne
Se avete pensato ad un menu della Vigilia a base di carne, iniziate con lo gnocco fritto accompagnato da una selezione di salumi di altissima qualità. Scoprite i trucchi per prepararlo qui!
Antipasto della Vigilia con verdure
Il vostro menu della Vigilia è vegetariano? Non c’è niente di meglio che cominciare con i porcini fritti, metteranno tutti d’accordo. La ricetta, qui!
Antipasto vegan per la Vigilia di Natale
Invece, per un antipasto vegan adatto alla Vigilia di Natale vi proponiamo questa freschissima insalata di sedano croccante. Oltre ad essere deliziosa è anche molto raffinata, scoprite qui come prepararla!
Scopri tante ricette per gli antipasti di Natale!
