Manzo in aspic contemporaneo Bartolini

Manzo in aspic contemporaneo di Enrico Bartolini

Enrico Bartolini, chef tre stelle Michelin con il suo omonimo ristorante al Mudec di Milano, firma tre ricette esclusive per i lettori registrati a FDL+.

Scopri come realizzare il suo Manzo in aspic contemporaneo passo dopo passo seguendo i consigli dello chef!

10 Settembre, 2021
Average: 4 (3 votes)

porzioni

1

ingredienti