Guida Michelin Torino e Piemonte: i ristoranti stellati 2022

La Guida Michelin 2022, con 45 ristoranti, il Piemonte scende in terza posizione tra le regioni più stellate d’Italia, dopo la Lombardia (che ne ha 56) e la Campania (che ne vanta 48). Una regione che continua a testimoniare una grande tradizione gastronomica. La Guida Michelin in Piemonte, in particolare, premia 8 ristoranti con due stelle e 40 ristoranti con una stella Michelin.

Guida Michelin 2022: tutte le stelle a Torino e in provincia

La Guida Michelin a Torino segnala 10 ristoranti con una stella Michelin in città. Una delle due new entry regionali si trova a due passi dalla Chiesa della Consolata, ed è Unfogettable, dello chef Christian Mandura.

Si spazia da realtà storiche come il ristorante Del Cambio, che ha alla regia lo chef Matteo Baronetto, a stelle più recenti come il Cannavacciuolo Bistrot.

Qui di seguito trovate l’elenco completo dei ristoranti con 1 stella Michelin a Torino e provincia.

Cannavacciuolo Bistrot, Torino
Carignano, Torino
Casa Vicina-Eataly Lingotto, Torino
Condividere, Torino
Del Cambio, Torino
Magorabin, Torino
Piano 35, Torino
Spazio 7, Torino
Vintage 1997, Torino
Unforgettable, Torino
Dolce Stil Novo alla Reggia, Venaria Reale (Torino)
Gardenia, Caluso (Torino)
Zappatori, Pinerolo (Torino)
La Credenza, San Maurizio Canavese (Torino)

I ristoranti 3 stelle Michelin in Piemonte

Uno degli 11 ristoranti 3 stelle Michelin italiani si trova in Piemonte, per la precisione al Alba: è il ristorante Piazza Duomo, capitanato dallo chef Enrico Crippa (qui tutti i dettagli della Guida Michelin ad Alba e nelle Langhe).

Piazza Duomo, Alba (Cuneo)

I ristoranti 2 stelle Michelin in Piemonte

I ristoranti con due stelle Michelin in Piemonte sono quattro. Si va dall’Antica Corona Reale di Cervere, nelle Langhe, guidato dallo chef Gian Piero Vivalda, alla Madernassa di Guarene, sempre in provincia di Cuneo, che vede alla regia il giovane Michelangelo Mammoliti. E ancora, c’è Villa Crespi a Orta San Giulio, il tempio gourmet di Antonino Cannavacciuolo, e il Piccolo Lago di Verbania, capitanato dallo chef Marco Sacco.

Antica Corona Reale, Cervere (Cuneo)
La Madernassa, Guarene (Cuneo)
Villa Crespi, Orta San Giulio (Novara)
Piccolo Lago, Verbania

Gli altri ristoranti con 1 stella Michelin in Piemonte

Sopra vi abbiamo indicato i ristoranti stellati della Guida Michelin a Torino e provincia. Qui di seguito trovate tutti gli altri ristoranti stellati della Guida Michelin in Piemonte.