5 ricette per utilizzare la besciamella avanzata

La verza al forno è un piatto facile e gustoso, perfetto anche come portata unica, con una deliziosa crosticina, che lo rende irresistibile. Per una consistenza ancora più cremosa, stratificate la verza, la vostra besciamella avanzata e cubetti di mozzarella.

Per un tocco più deciso e intenso, potete aggiungere cubetti di pancetta o pezzetti di salsiccia rosolati. Servitela calda, per godere appieno della sua croccantezza. E non dimenticate di dare un’occhiata alla nostra guida completa alla gratinatura in padella.

Pasta al forno bianca

Scopriamo insieme la ricetta della pasta al forno bianca con besciamella, che trovate nella nostra guida di ricette di pasta al forno. Questo piatto è una deliziosa combinazione di cremosa salsa besciamella e formaggi filanti. Un comfort food irresistibile – le porzioni scompariranno dai piatti come in un incantesimo – perfetto per le cene in famiglia o le occasioni speciali tra amici.

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate, una bontà della cucina italiana tradizionale, incanta i palati con il suo sapore morbido e allettante. Questo piatto, come accade con la parmigiana di melanzane, si arricchisce di ingredienti genuini che si uniscono armonicamente. La nostra ricetta è semplice e irresistibile, perfetta anche per i principianti in cucina.

Crepes salate

Le crepes rappresentano una deliziosa alternativa alle classiche ricette di pasta al forno, come le tradizionali lasagne o i cannelloni. Potrete sbizzarrirvi con diverse varianti a seconda dei vostri desideri. In particolare, le favolose crepes con prosciutto e besciamella create da Sonia Peronaci offrono un connubio perfetto tra la cremosità vellutata della besciamella e l’irresistibile doratura che si crea grazie alla gratinatura. Un piatto autentico e senza tempo che vi conquisterà ad ogni boccone.

Soufflé al formaggio