Milano città delle tendenze della moda così come dei food trend. Ci sono più indirizzi dedicati al sushi che al risotto alla milanese? La mania del tè matcha e del poke, da qui, è esplosa poi nel resto d'Italia? Tutto vero, ma è altrettanto vero che, cercando con una certa attenzione, nel capoluogo lombardo è possibile scoprire dei luoghi ricchi di storia che vale la pena visitare non solo per la cucina cucina della tradizione che propongono, ma per la memoria di tante cose che portano con sé.
Siamo andati così alla ricerca degli indirizzi più antichi della città, scoprende, per esempio, che a Milano si trova il secondo ristorante più lovengo d'Europa. Sono nati anni, secoli fa e sono ancora in attività: ecco 14 ristoranti storici di Milano da provare.
