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Ricette

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20MIN
Zabaione
Crema montata al vino dolce, soffice e avvolgente
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zabaione - Fine Dining Lovers
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1H 20MIN
Pastilla (Marocco)
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30MIN
Huevos Rancheros (Messico)
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25MIN
Brigadeiro al cioccolato e cocco (Brasile)
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Capretto con latte fermentato, mirtilli cotti in fondo speziato e aceto di sambuco
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30MIN
Rosti di patate senza uova
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Difficile
9H 0MIN
Riso, Aglio Dolce, Prezzemolo e Lumache
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Davide Di Fabio Chef
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Spaghettoni alla carbonara di lago
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1H 10MIN
Alici, Chartreuse e Misticanza
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Caterina Ceraudo
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30MIN
Triglie, Pane e Arance
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Caterina Ceraudo
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Risotto con Spezie Rosse e Meatballs
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3H 0MIN
Omaggio al Sannio
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Giuseppe Iannotti foto
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Zuppa di Finocchio con riso soffiato e ricci di mare
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30MIN
Risotto ai porri e parmigiano
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risotto ai porri e parmigiano
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Calzoncelli di Melfi con mandorle e cioccolato
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Cocktail Mediterraneo
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30MIN
Patata soffice uovo e uova
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Enrico Bartolini chef
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Cappellacci ripieni di scorza di parmigiano con ragù e vapore di polpo
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30MIN
Canapè al salmone affumicato
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Carciofi gratinati al forno
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Funghi Champignon sott'olio
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