Ricette

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Trancio di ricciola in crosta di pistacchi, salsa al pompelmo rosa e puntarelle

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Insalata di mare 2014

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30MIN

Orecchiette con broccoli e cipolle

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Chisolini fritti

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1H 30MIN

Cracker di caviale e frutto della passione

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Petto rosa di Germano Reale con crumble al caffè, rape rosse allo spiedo, yogurt e fave di Tonka

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3H 50MIN

Pasta & fagioli “dell’Adriatico”

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Crema di latte di mandorla rappresa con insalatina primaverile, pepite di birra e crumble di torroncino

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1H 35MIN

Maritozzi al mosto

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1H 30MIN

Triglia al pino marittimo con alghe e Mare

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Tortel Dols di Colorno

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Torta al cioccolato senza lievito

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30MIN

Pasta con le sarde

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30MIN

Salsa guacamole senza pomodoro

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15MIN

Salsa di mango piccante

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Difficile

25H 30MIN

Plumcake di frutta secca

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3H 0MIN

Voglio solo limonare: lingua di manzo e foie gras

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Pera di zucchero soffiato con charlotte e gelato alla cannella

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45MIN

Crema di Patate con Porro caramellato allo Zafferano

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Facile

25MIN

Funghi Porcini al Timo in salsa di Physalis e Insalatina di Pesche

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