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Ricette

Esplora la nostra collezione in continua crescita: allarga i tuoi orizzonti culinari con nuove tecniche e straordinari sapori.

Difficile
Tortelli, genovese di manzo, caciocavallo podolico, scarola
Cucinalo
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Tortelli alla genovese di Andrea Aprea
Chef Andrea Aprea
Media difficoltà
30MIN
Coda di rospo alla catanese
Cucinalo
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Difficile
26H 30MIN
Ricciola, capriolo, salsa topinambur e ciliegie
Cucinalo
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Moreno Cedroni
Media difficoltà
Tagliatelle al profumo di liquirizia con lavarello affumicato e fave fresche su crema di burrata
Cucinalo
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Sara-Preceruti-People
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Media difficoltà
1H 45MIN
Lombo di Agnello, Melanzane, Cipollotti e Prugne
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Chef Andrea Aprea
Media difficoltà
Pane, Olio e Acciughe
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Media difficoltà
30MIN
La Milano Sbagliata di Carlo Cracco
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Carlo Cracco
Media difficoltà
1H 55MIN
Rocciata di Assisi
Cucinalo
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Media difficoltà
50MIN
Tartare di manzo alla nizzarda
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Chef Andrea Aprea
Media difficoltà
30MIN
Spaghetti al cipollotto e peperoncino
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Difficile
25H 30MIN
Baccalà e lepre, brodo leggero di lampone
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Moreno Cedroni
Media difficoltà
1H 5MIN
Cotoletta di filetto Fassona 'al camino'
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Davide Scabin
Media difficoltà
12H 10MIN
E adesso chi lava i piatti?
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Moreno Cedroni
Media difficoltà
Trota Salmonata Marinata agli Agrumi, Yogurt, Asparagi, Olive Ammaccate
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Media difficoltà
Riso, Oro e Zafferano
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Media difficoltà
2H 0MIN
Capesante, Galletta Croccante, Salsa di Mele e Patata Affumicata
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Michelino Gioia_foto
Media difficoltà
Delizia al limone
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Media difficoltà
4H 25MIN
Gnocchi al "Chucchiaio" con Seppioline di Barena, Fonduta al Montasio e Foglie d'Albero Pepe
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Media difficoltà
1H 30MIN
Pappa al Pomodoro, Acciughe e Provola Affumicata
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Chef Andrea Aprea
Media difficoltà
Amaretti di Saronno
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Media difficoltà
4H 15MIN
Pizza 'Piscialandrea'
Cucinalo
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