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Lombardia
Situata nel nord Italia, la Lombardia è una regione dal patrimonio culturale e gastronomico tutto da esplorare. Dalle Alpi ai grandi laghi, le sue terre offrono paesaggi mozzafiato e ospitano importanti città come Milano, cuore della moda e del design, Bergamo e Cremona.
Il brodo che non ti aspetti? Quello freddo di calamaro, con calamari alla brace, melanzane e more: la ricetta di chef Berton.
