Mojito Cubano

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Mojito Cubano

La ricetta del vero mojito cubano secondo Havana Club, usando come dosatore il lime senza polpa e un mestolo di legno: una ricetta di mojito facile e veloce.

05 Dicembre, 2014
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Stile Alimentare

porzioni

1

ingredienti

Zucchero
2 cucchiaini, di canna raffinato bianco
Lime
1/2
Menta
2 rametti
Rum
Havana Club Añejo 3 Años
Acqua
4 dita, frizzante
Ghiaccio
Cubetti

Preparazione

Mojito cubano, la ricetta spiegata passo passo

Per preparare la ricetta dell'autentico mojito cubano, in un tumbler glass versare lo zucchero, aggiungere il succo di mezzo lime e mescolare.

Aggiungere la menta e versare 4 dita di acqua frizzante.

Con il manico di un cucchiaio di legno premere leggermente le foglie di menta per farne sprigionare il gusto e l’aroma.

Aggiungere ghiaccio a cubetti e versare il rum, usando come dosatore mezzo lime privato della polpa. Basta riempirlo 3 volte.

Mescolare ancora, aggiungere se necessario altro ghiaccio fino a riempire il bicchiere, quindi guarnire con un rametto di menta: l’autentico Mojito cubano è pronto per essere gustato.