I migliori ristoranti a Pisa centro per pranzo e cena

Mangiare a Pisa significa senza alcun dubbio provare la cucina tradizionale toscana fatta di carne, ribollita toscana, ma anche pesce e tanto altro. Eccovi 5 ristoranti a Pisa centro dove mangiare bene a pranzo.

Offish ristorante di pesce a Pisa

Offish a Pisa si definisce l’officina di mare. Qui il pesce è freschissimo e viene rispettato in tutta la sua delicatezza. Nonostante si tratti di un menù con tutti i sapori del mare, Offish segue la stagionalità degli ingredienti in accompagnamento a pesce e crostacei. In menù non mancano i piatti più comuni come i classici spaghetti alle vongole e il soutè di cozze, ma a deliziare il palato dei foodies ci sono guizzi di creatività come i nuggets di tonno, la seppia scottata con bietola e topinambur o, ancora, i ravioli di zucca con ragù di crostacei.

Via Mercanti 3/A - Pisa

Ristorante tipico a Pisa: La Buca

Nel suggestivo ristorante La Buca a Pisa troverete tutto il sapore dell’antica cucina toscana. Se siete alla ricerca di un ristorante tranquillo e raffinato, La Buca è il posto giusto per un pranzo a Pisa. Oltre alla interessante lista vini, troverete un menù che varia insieme alle stagioni e propone piatti di carne e vegetariani. Tra gli antipasti non potrete rinunciare al crostino con lardo di Cinta Senese per poi passare alla ribollita preparata a regola d’arte e alle pappardelle con ragù di Cinta Senese.

Via Massimo D’Azelio 6 – Pisa

I Porci Comodi: ristorante di carne a Pisa

Più che un ristorante, I Porci Comodi è un punto di ritrovo in cui assaggiare i favolosi cibi di strada della tradizione toscana. Gli insaccati sono i protagonisti indiscussi di questo locale informale e gustoso. Taglieri di salumi e formaggi sono accompagnati da mieli, composte e vini naturalmente toscani. Per un pranzo veloce e informale sono consigliati anche i panini davvero interessanti. Non mancano lampredotto, trippa e porchetta.

Via L’Arancio 4 - Pisa

Ribollita toscana con crostoni di pane croccante

Il Pizzomane trattoria a Pisa Centro

Paese che vai pizza che trovi e così anche Pisa ha la sua pizzeria di alto livello. Oltre al menù vegetariano, potrete gustare una tra le migliori pizze della città. Croccanti e ben condite, le pizze de Il Pizzomane sono una tira l’altra. Oltre alle grandi classiche della tradizione italiana, qui non mancano abbinamenti insoliti (e sempre ben riusciti) come la pizza Stile che prevede salame e pecorino toscani tra gli ingredienti.

Strada Provinciale 2 - Pisa

Friscu osteria in centro a Pisa con caseificio

Si tratta di un piccolo laboratorio bistrot in cui i formaggi sono considerati sacri. Un luogo elegante e informale, dove è possibile gustare la burrata e la mozzarella appena filata e tanti altri deliziosi formaggi, prodotti artigianalmente nel laboratorio a vista.

Tutti i prodotti Friscu sono realizzati con latte alta qualità, proveniente da aziende agricole selezionate a pochi chilometri dal laboratorio.

Via Garibaldi 28 - Pisa