Alberto Tasinato, Valerio Trentani e Giuseppe Postorino accolgono la clientela nel ristorante e lounge bar di Milano in cui i piatti sono un magico equilibrio.
Un menu fluido, senza distinzioni di portate, che punta su assaggi conviviali, vegetali e tagli poveri, ha conquistato il cuore dei milanesi in poco tempo.
Dalla provincia di Como al capoluogo Lombardo, la chef Preceruti apre il suo Acquada negli ex spazi di Tano Passami l'Olio e la sua cucina si fa più audace.
Il noto chef arriva al museo d'arte moderna e contemporanea del Trentino con una doppia proposta, informale per tutta la giornata e gourmet per la sera.
Dopo anni passati al Turin Palace, lo chef Sforza propone la sua alta cucina nel nuovo ristorante della famiglia Cometto. Pochi ingredienti esaltati al meglio.
Da Marcello Trentini e Simona Beltrami nasce Casa Mago. Il cocktail bar torinese si trova nei vecchi spazi del Magorabin, il loro ristorante 1 stella Michelin.
