A Torino si è svolto il concorso internazionale di alta cucina naturale ideato da Pietro Leemann. Per la prima volta sale un giapponese sul gradino più alto.
È il giovane chef olandese Gijs Kemmeren il vincitore del concorso internazionale The Vegetarian Chance 2017. Scopri i piatti veg con cui ha trionfato.
Torna The Vegetarian Chance, il concorso di cucina vegetariana e vegana rivolto agli chef italiani e internazionali, quest'anno ai Bagni Misteriosi di Milano.
È Antonio Zaccardi il vincitore del concorso The Vegetarian Chance 2016, in cui ha trionfato con un taco di mandorle e un piatto di spaghetti al pomodoro.
Una giornata a Identità Expo S.Pellegrino per raccontare la cucina vegetariana, fra strategie imprenditoriali e scelte salutistiche. A dire la loro 3 chef
È terminata con la vittoria di Daniela Cicioni la prima edizione di The Vegetarian Chance, il concorso di cucina vegana che ha visto impegnati chef provenienti da tutto il mondo
Daniela Cicioni vince il contest di cucina vegana 'The Vegetarian Chance', evento promosso e organizzato da Pietro Leemann: non perdete il report completo.
I pisarei al pane di farro sono una gustosa ricetta perfetta se cercate nuovi primi piatti vegani, presentata in occasione del contest 'Vegetarian Chance'.
In cerca di nuovi antipasti vegani? Provate a casa questa "Bortolina" di ceci con zucchine ripiene di melanzane, presentata al contest 'Vegetarian Chance'.
La crema di patate e porro caramellato è un'esclusiva ricetta di antipasto vegano presentata in occasione del contest 'Vegetarian Chance': ecco come si prepara.
La ricetta di un esclusivo antipasto vegano: come preparare la ricetta del fiore di zucchina affumicato, presentato in occasione di 'Vegetarian Chance'.
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