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La Guida Michelin 2017 arriva anche per Tokyo, la città più stellata al mondo (ma dove vi ricordiamo è possibile mangiare bene anche con poco).
La novità per la capitale del Giappone sono due nuove ristoranti due Stelle Michelin: Anamoto e Miyasaka. I tristellati rimangono intatti, senza nessun cambiamento. Sono invece 16 i ristoranti che guadagnano la loro prima stella.
Ecco i numeri della Guida Michelin 2017 di Tokyo:
12 Tre Stelle
54 Due Stelle
161 Una Stella
Fra tutti i ristoranti una preponderanza di cucina francese, a testimoniare l'amore dei giapponesi per il fine dining d'oltralpe.
Qui tutta la lista con tutti i ristoranti stellati di Tokyo.
Guida Michelin 2017 Tokyo - 3 Stelle
2 Stelle
Una Stella
