Roll di Riso al Salto con Bacon Croccante

ricette-riso-avanzato

Roll di Riso al Salto con Bacon Croccante

Roll di Riso al Salto con Bacon Croccante, un'idea intelligente per riutilizzare il riso avanzato e preparare una ricetta facile e veloce per l'aperitivo.

01 Dicembre, 2014
Ancora nessun voto

Tipo di Piatto

Stile Alimentare

porzioni

1

ingredienti

Riso
Avanzato
Zafferano
Bacon
Parmigiano Reggiano
Menta
Lime

Preparazione

Scaldare il riso avanzato con lo zafferano insieme al parmigiano e la buccia di lime, quindi formare roll dalle dimensioni del sushi.

Rosolare in una padella il bacon calcolando 5 fette per ogni roll.

Scottare nella stessa padella del bacon i sushi di riso.

Decorare i roll con il bacon e le foglie di menta.