Maionese Vegan
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Come fare in casa un'ottima maionese vegan? Qui vi diamo una ricetta facilissima per sostituire la normale maionese con un'alternativa vegana.
03 Febbraio, 2017
ingredienti
Latte di Soia
50 ml, senza aromi e non dolcificato
Mostarda
15 g
Olio di Semi di Girasole
150 ml
Limoni
1/2, succo
Sale
un pizzico
Curcuma
un pizzico
Preparazione
Maionese Vegan - La ricetta per farla in casa
Per fare la vostra maionese vegan in casa vi serviranno pochi ingredienti e un frullatore a immersione.
Versate tutti gli ingredienti nel vostro contenitore: latte di soia (quello senza nessun aroma o dolcificato), limone, olio di girasole, mostarda (notoriamente una salsa vegana), un pizzico di sale e di curcuma.
Azionate il frullatore a velocità sostenuta fino a quando non otterrete una consistenza cremosa.
Conservate la vostra maionese vegan in un luogo abbastanza fresco in un contenitore o un barattolino.
