Composta di Fragole con Meringhe Sbriciolate
La foodblogger Lisa Casali spiega come preparare in lavastoviglie una deliziosa composta di fragole con meringhe sbriciolate.
08 Luglio, 2013
ingredienti
Fragole
250 gr, mature
Meringhe
50 gr
Zucchero
1 cucchiaio
Limoni
1/2, il succo
Menta
foglie
Preparazione
Lavare le fragole e tagliarle a cubetti. Metterle in una piccola casseruola con lo zucchero e il succo di limone.
Lasciare cuocere per 5 minuti, mescolando delicatamente. Sbriciolare le meringhe e metterne metà sul fondo dei vasetti.
Versare un quarto della composta di fragole in ognuno e completare con la restante meringa.
Unire qualche fogliolina di menta, chiudere bene i vasetti e disponerli in lavastoviglie.
Avviare il lavaggio rapido. Al termine del lavaggio portare in tavola o conservare in frigorifero.
