Cocktail Pisco Sour: la ricetta semplice

Il Pisco Sour è un drink di origine sudamericana che rientra senza dubbio nella lista dei cocktail famosi nel mondo. L’albume d’uovo è uno degli ingredienti protagonisti di questo drink nato in Perù (più precisamente a Lima) intorno ai primi del Novecento. Il Pisco, da cui deriva il nome di questo cocktail, è un distillato di vino che venne utilizzato nel drink al posto del whisky come variante al celeberrimo Whisky Sour. Preparare il noto drink peruviano è molto facile, ecco la ricetta del Pisco Sour passo per passo.