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Ricette

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Difficile
Tortelli, genovese di manzo, caciocavallo podolico, scarola
Cucinalo
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Tortelli alla genovese di Andrea Aprea
Chef Andrea Aprea
Media difficoltà
Bigoli in salsa: la ricetta dello chef Salvatore Sodano
Cucinalo
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Bigoli in salsa - Trattoria del Local
Salvatore Sodano
Difficile
Tataki di ventresca, capperi canditi, cetrioli marinati e croccante di pane guttiau
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Tataki di ventresca, capperi canditi, cetrioli marinati e croccante di pane guttiau - Stefano De Gregorio
Stefano De Gregorio
Facile
Pitta di patate salentina
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Pitta di patate salentina
Valentina Rizzo
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Media difficoltà
2H 0MIN
Paris-Brest con crema pasticcera e ganache al cioccolato
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paris brest
Chef Paolo Griffa
Facile
40MIN
Tortiglioni al ragù di cortile
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Chef Paolo Griffa
Facile
1H 0MIN
Pollo alla griglia e cavolo glassato
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Pollo alla griglia e cavolo glassato
Chef Paolo Griffa
Facile
20MIN
Carpaccio di pomodoro e fiori di montagna
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Carpaccio di pomodori e fiori di montagna
Chef Paolo Griffa
Media difficoltà
40MIN
Tortelloni agli asparagi
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Tortelloni agli asparagi
chef Lorenzo Manosperti
Media difficoltà
2H 0MIN
Pizza fritta con vitello tonnato
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pizza fritta con vitello tonnato
chef Lorenzo Manosperti
Facile
40MIN
Fragole, piselli, mascarpone e cioccolato
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Fragole, piselli, mascarpone e cioccolato
chef Lorenzo Manosperti
Facile
2H 0MIN
Arrosto della domenica
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Arrosto della domenica
chef Lorenzo Manosperti
Facile
30MIN
Tortiglioni con crema di verdure, fonduta e carciofi fritti
Cucinalo
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Tortiglioni con crema di verdure, fonduta e carciofi fritti
chef Alessio Magistro
Facile
40MIN
Polpette fritte della domenica
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chef Alessio Magistro
Facile
40MIN
Colomba con mousse di cioccolato, banane e riccioli di cioccolato
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chef Alessio Magistro
Facile
30MIN
Pizza di sfoglia al pomodoro e al pesto
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Pizza di sfoglia
chef Alessio Magistro
Facile
Stelle con bagnetto rosso di pomodori, prugne e tartare di fassona
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Ricetta stelle Garofalo Aurora Cavallo
Aurora Cavallo Cookergirl
Facile
15MIN
Olio al basilico: come prepararlo e usarlo al meglio
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olio al basilico - Fine Dining Lovers
Media difficoltà
1H 0MIN
Rana pescatrice al forno
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rana pescatrice al forno - Fine Dining Lovers
Media difficoltà
1H 0MIN
Pesche ripiene alla piemontese
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pesche ripiene - Fine Dining Lovers
Media difficoltà
2H 0MIN
Casoncelli alla bergamasca
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ricetta casoncelli alla bergamasca - Fine Dining Lovers

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