Ricette con Pasta

Melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata: un condimento estivo per una pasta della tradizione siciliana. Scopri la ricetta!

Lo chef Francesco Vincenzi di Franceschetta58 a Modena, utilizza la pasta avanzata, la carne e le verdure cotte per creare la sua v

Una pasta ripiena primaverile o estiva semplicissima da preparare in casa. Scopri ingredienti e preparazione dei ravioli di borragine.

Scopri le origini, la storia e la preparazione tradizionale dei fileja, un formato di pasta calabrese, tipico della provincia di Vibo Valentia!

Resa famosa da Camilleri nei romanzi del Commissario Montalbano, la pasta 'ncasciata è un primo piatto siciliano delle feste. Scopri la ricetta!

Cerchi l'autentica ricetta italiana della pasta alla carbonara? Ecco il modo originale di cucinare la carbonara, con consigli e trucchi da Fine Dining Lovers.

Scopri come preparare la versione vegetariana della carbonara. La carbonara di asparagi è un primo piatto ricco di gusto, ecco tutti i passaggi di preparazione.

Piatto classico della tradizione italiana, i ravioli fatti in casa sono un primo gustoso. Scopri tutti gli step per preparare la pasta ripiena a mano!

Un primo piatto semplice della tradizione gastronomica pugliese: ecco come preparare le orecchiette con pomodoro e rucola.

Spaghetti ai gamberi al profumo di limone: scoprite la ricetta e i consigli per un primo piatto perfetto