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A Milano c'è anche chi apre: nasce la "ghost kitchen" Via Archimede
Nelle settimane di quarantena, c'è anche chi decide di inaugurare a Milano una nuova attività: è il caso dell'imprenditore Luca Guelfi, che lancia una gastronomia per il delivery con la formula della "cucina fantasma".
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EraGoffi, a Torino il passato incontra il futuro sulle rive del Po
Negli spazi un tempo occupati dall'antica osteria Goffi Del Lauro, ecco un indirizzo giovane, tra i più interessanti sorti all’ombra della Mole
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In Val d'Aosta ecco l'alta cucina sostenibile del Summit Restaurant
Incastonato tra le più suggestive vette della Valle d'Aosta, il CampZero è un futuristico resort di lusso dall'approccio ecoso
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Ristoranti vietnamiti a Milano: 5 indirizzi al profumo d'Oriente
Dalla tradizione di Vietnamonamour alla coolness di Saigon, qual è il ristorante vietnamita a cui non si può rinunciare?
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Gino Sorbillo Pizza Gourmand, a Roma i lievitati ispirati alle regioni
Il maestro partenopeo approda nella Capitale con una seconda insegna e un format inedito per la città, dedicato alle pizze di ispirazione regionale.
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Bianca sul Lago, il viaggio di Fabrizio Albini da Oggiono al mondo
A Oggiono, affacciato sul lago di Annone, un nuovo relais porta nella provincia di Lecco un lusso pacato che passa anche dalla cucina.
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L'Alchimia, una nuova stella tra cucina e cantina
Alberto Tasinato, Valerio Trentani e Giuseppe Postorino accolgono la clientela nel ristorante e lounge bar di Milano in cui i piatti sono un magico equilibrio.
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I ristoranti dei grandi nomi della moda: tra fashion e cucina gourmet
Non è più una tendenza quanto una pratica ormai assodata: la moda guarda sempre di più alla ristorazione. Qui gli esempi più nuovi e celebri.
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Ristoranti toscani a Milano: 8 indirizzi da quello chic all'osteria
Dal ristorante più pettinato alla tipica osteria toscana, fino alla pizzeria che prepara fiorentina e trippa. I locali regionali da non perdere in città.
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Røst, a Milano un ristorante contemporaneo che invita alla condivisione
Un menu fluido, senza distinzioni di portate, che punta su assaggi conviviali, vegetali e tagli poveri, ha conquistato il cuore dei milanesi in poco tempo.
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S.Pellegrino Young Chef 2020
Ecco i vincitori regionali del Fine Dining Lovers Food for Thought AwardScoprite "Chi è Chi"
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Un trend che continua a essere cavalcato, tra novità e conferme. Ecco, in tutta Italia, gli indirizzi dove mangiare una buona pizza accompagnata da un drink.
