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Avete programmato una cena a casa e avete comprato per l'occasione un pregiato vino toscano, costato un occhio della testa; all'improvviso vi accorgete che manca il più prezioso degli utensili da cucina in questi casi: il cavatappi. Se il vostro vicino di casa è astemio e nessuno ha con sé un coltellino svizzero multiuso, non arrendetevi. Ci sono almeno 10 modi, alcuni poco convenzionali lo ammettiamo, di aprire una bottiglia di vino senza cavatappi.
Il video qui sotto di Food Beast ce li mostra tutti quanti e, non pago, ci regala anche qualche dato sul vino e sul suo consumo.
Scommettiamo che non sapevate che piantando tre chiodini sul vostro tappo di sughero è poi facilissimo stappare la bottiglia con il martello?
E che con la fiamma ossidrica, sempre che ne abbiate una a portata di mano, il tappo esce da solo?