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Amanti del gorgonzola? Abbiamo una buona notizia per voi, anzi 7, perché noi di Fine Dining Lovers abbiamo selezionato alcune ricette con il gorgonzola per gustare questo delizioso formaggio cremoso durante i vostri pasti (o come fine pasto).
Il gorgonzola, tipico del Nord Italia, è un prodotto Dop dal 1996, denominazione che indica come questa cremosa varietà di formaggio sia prodotta in una zona ben definita e nel rispetto di alcune regole.
Il dubbio che attanaglia i consumatori è: gorgonzola cremoso e dolce o piccante e stagionato? Risolviamoli entrambi con queste ricette con gorgonzola, un'ottima scusa per gustare questa delizia tutta italiana in piatti semplici, dall'insalata alla lasagna, passando per i canapé.
RICETTE CON GORGONZOLA
Insalata radicchio e gorgonzola
In tempo di feste, non c'è niente di meglio che un buona insalata di radicchio e gorgonzola per deliziare il palato e viziarsi un po'. Una ricetta semplice da presentare anche il giorno di Natale. Successo assicurato.
Qui trovate la ricetta di insalata con gorgonzola.
Polenta spinaci e gorgonzola
Immaginate la scena: caminetto, zero voglia di uscire e un languorino che non vi lascia in pace. Questa ricetta con gorgonzola è un ottimo modo per sconfiggere la pigrizia e cimentarsi ai fornelli: polenta, spinaci e gorgonzola, un trittico perfetto per le sere d'inverno.
Per cucinare la polenta con il gorgonzola qui.
Pizzette pere e gorgonzola
Soffici, profumate e sapide al punto giusto, queste pizzette con pere e gorgonzola, sono l'equilibrio perfetto tra freschezza e gusto.
Volete saperne di più? La ricetta completa delle pizzette con il gorgonzola.
Mele al forno con gorgonzola e noci
Le mele al forno non solo soltanto dolci: provate questa ricetta delle mele al forno con gorgonzola e noci, un secondo piatto vegetariano facile da preparare.
Ecco come preparare le mele al forno con gorgonzola e noci.
Lasagne con melanzane e gorgonzola
Una variante vegetariana di lasagne, a base di melanzane e gorgonzola: scoprite come preparare questo primo piatto gustoso e profumato.
Qui trovate la ricetta delle lasagne con gorgonzola.
Canapé di Natale con maiale e gorgonzola
Un antipasto gourmet per le feste di Natale: canapé di maiale con marmellata di mirtilli rossi e gorgonzola.
La ricetta dei canapé di Natale con maiale e gorgonzola.
Avocado ripieno di gorgonzola e noci
Un appetitoso antipasto a base di avocado e gorgonzola: due food porn che insieme danno vita a un gusto inaspettato. Ecco come farlo.
Per cucinare l'avocado ripieno con gorgonzola e noci qui.
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