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Per la comitiva che cerca qualcosa di nuovo e moderno il Desco è l'indirizzo giusto. Stelle Michelin dal 1997 per unire i sapori della tradizione a quelli della cucina più fresca e giovane.
Un pranzo in mezzo alla natura è la cosa migliore per staccare dalla calura cittadina. All'ombra degli alberi, con un menù stagionale ricercato ma non troppo, l'agriturismo e il suo orto non potranno che regalarvi gioie agostane.
Due forchette del Gambero Rosso dovrebbero bastare a garantire la qualità degli Ulivi a Roma. Per aggiungere qualche altro dettaglio possiamo citare i prodotti tipici della zona laziale come la mozzarella di bufala e i formaggi, ma anche i grandi classici della tradizione gastronomica italiana. Da leccarsi i baffi.
