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Sono i ristoranti con il miglior rapporto qualità prezzo. Michelin ha svelato, in anteprima sul lancio della 64a edizione della Guida Michelin Italia 2019, che si terrà a Parma il 16 novembre, i nomi dei ristoranti Bib Gourmand.
Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 32 € (35 € nelle città capoluogo e nelle località turistiche importanti).
I nuovi Bib Gourmand
Nella Guida Michelin 2019 sono 21 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti. Le regioni con più Bib Gourmand sono:
- Emilia Romagna 33
- Piemonte 29
- Lombardia 28
- Toscana 27
- Veneto 24
La lista completa dei ristoranti Bib Goumand
Ecco la lista completa di tutti i ristoranti Bib Gourmand d'Italia. La lettera "N" indica le "new entry".
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