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Immaginate di produrre la vostra birra artigianale in casa, senza le canoniche attrezzature per il brewing, ma con una semplice macchina che velocizza il lavoro e che rende possibile soprattutto farlo in una piccola cucina. The PicoBrew Zymatic è un'idea di Jim e Bill Mitchell, il cui intento è quello di creare della deliziosa birra di altissima qualità, nella maniera più semplice possibile.
Il macchinario è infatti un modo nuovo di pensare alla birra artigianale, senza bisogno di grossi spazi e troppi step intermedi: basta mettere insieme tutti gli ingredienti in un contenitore, selezionare la ricetta e incominciare con la produzione di birra. Facile come fare un ottimo caffè con la macchinetta per l'espresso la mattina.
Il progetto è stato pubblicato sul sito Kick Started per avere le sovvenzioni necessarie per incominciare la produzione e dopo pochissimo ha superato la cifra necessaria.
Volete capire più precisamente come funziona? Guardate il video qui sotto
