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Se c'è un periodo dell'anno in cui è legittimo concedersi qualche lusso a tavola, è decisamente Natale. E siamo certi che il prodotto che stiamo per presentarvi vi farà soccombere definitivamente alla tentazione. Dopo tre anni di ricerche intensive, Armen Petrossian ha presentato Talisman®, il primo caviale liquido del mondo!
COME CUCINARE CON IL CAVIALE LIQUIDO
Se siete abbastanza fortunati da potervi permettere del caviale, magari al cucchiaio, la famiglia Petrossian vi sorprenderà con il loro innovativo caviale liquido, realizzato con le uova di storione. Il Talisman® è perfetto per condire i vostri piatti e dargli un tocco chic e di classe, come una tartare o una burrata, ma anche una salsa per le patatine fritte, come viene proposto nel ristorante dei Petrossian.
L'unico inconveniente è che non si può riscaldare. Potete usarlo per condire un piatto caldo, ma non dovete mai cucinarlo. A voi dunque l'arduo compito di trovare la giusta ispirazione per usarlo.
Talisman® di Petrossian è venduto al prezzo di €170 per una bottiglia da 95ml.
