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Riempire perfettamente una sac à poche sembra facile e divertente - almeno fino a quando non si è costretti a farlo. I novellini della cucina e della pasticceria capiranno subito quante insidie si celino dietro tale pratica, ma soprattutto quanto sia odioso pulire questo utensile da cucina.
Vi viene in aiuto questo video che mostra come riempire la sac à poche senza sporcare e come risistemarla.
Il canale di Orson H Gygi Co mostra su YouTube il suo metodo infallibile, che prevede un po' di pellicola trasparente da cucina, una forbice e ovviamente il ripieno. Questi elementi da soli possono salvarvi da minuti preziosi passati a cercare di lavare il piano di lavoro - e ovviamente la sac à poche.
Curiosi di scoprire la semplicissima dritta in cucina? Qui sotto il video.
