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Cosa si cela dietro le bellissime immagini di food porn che ogni giorno guardiamo in tv e sul web? Come si rende un cibo o un piatto più appetibile che nella realtà?
Molti di voi forse conosceranno già la risposta: per sedurre i consumatori spesso il cibo non basta e ci vuole qualche trucchetto.
In questi video della serie Real Food, But Not Really Minhky Le, food stylist, ci svela come un hamburger diventa un hamburger che ci fa salivare, come un gelato riesce a farci restare incollati al computer e come un cocktail assume forme e colori perfetti.
Scoprirete molte cose inaspettate. Per esempio che un hamburger per essere così gonfio e appetibile ha bisogno di coloranti, spilli e cotone medico.
Vedrete inoltre anche come un cocktail per una pubblicità o un servizio fotografico necessita di glicerina, nastro adesivo e finti cubi di ghiaccio, e come un gelato abbia bisogno dell'aiuto di un preparato per cupcake per avere una forma invitante.
