La storia dei dolci americani ibridi non sembra destinata a finire: dopo il Cronut - era il 2013 - tante le idee da tutto il mondo che hanno cercato di mettere insieme delizie diverse per farne una sola, e indimenticabile.
L'ultimo in ordine di apparizione? Il Cupcaron, un vero e proprio cupcake con un topping davvero speciale, ovvero uno zuccheroso macaron.
Tutto sembra essere iniziato in una pasticceria di Houston in Texas, The Petite Sweets, che oltre all'ibrido ovviamente sforna anche normali creazioni di cake design.
Morbido e soffice in fondo, croccante e zuccherino sopra: questa evoluzione potrebbe davvero rapire il cuore dei dolci dipendenti. Ogni Cupcaron costa 2.50 dollari, più o meno quando un cupcake normale.
Ancora nessuna fila chilometrica davanti alla pasticceria americana, non come nel caso dei cronut insomma, ma ci aspettiamo di vederli presto anche in Italia in qualche bakery patinata.
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