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Forse non diventerete esperti di spezie in queste poche righe, ma sicuramente se siete a digiuno sull'argomento qui riuscirete a scoprire qualcosa di più. Vi serve un elenco delle proprietà e delle spezie fondamentali da avere in cucina? Avete bisogno dell'indirizzo giusto per comprarle? Eccoci qui al vostro servizio.
1. Quali sono le proprietà delle spezie?
Spesso se ne parla di come condimenti miracolosi, il più delle volte solo un'assunzione costante e controllata dona dei veri benefici.
2. Quali sono le spezie essenziali?
Qualcuno vi risponderebbe "tutte", altri invece vi darebbero un numero esiguo. Noi stiamo nel mezzo e ve ne consigliamo 13.
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1.PROPRIETÁ
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2.SPEZIE ESSENZIALI
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3. Come si fanno i blend di spezie?
Cari amici che non sanno molto (per non dire niente) sull'argomento, sappiate che il curry non è propriamente una spezia, ma un "blend", ovvero una miscela di più spezie. Se avete comprato gli indispensabili di cui vi abbiamo parlato nel punto 2 potete scoprire come ricreare le 8 miscele più famose.
4. Dove comprare le spezie?
Ormai molti supermercati sono forniti, ma sulla qualità e sulla reperibilità di quelle più rare non garantiamo. Se volete andare sul sicuro provate un e-commerce come Piccantino.
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3.LE MISCELE
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4.DOVE COMPRARE LE SPEZIE
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