Dolci senza forno, 20 ricette di dessert semplici e gustosi

Dolci senza forno, 20 ricette di dessert semplici e gustosi
30 Maggio, 2017

Riuscite a pensare a qualcosa di più semplice e delizioso di un Budino senza uova? Ottima ricetta senza forno ideale per primavera ed estate.

Qui la ricetta.

E a proposito di budini, è assolutamente da provare questo Budino di riso al mango che viene dall'India, profumato da cardamomo, acqua di rose e zafferano, e arricchito da uvetta e pistacchi.

Qui la ricetta.

Il dolce senza forno per eccellenza: il Gelato

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Per chi fosse provvisto di gelatiera (o avesse letto i nostri consigli per fare il gelato senza gelatiera) una variante fresca, ma con un certo je ne sais quoi, è il Gelato al tè verde.

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Che ne dite poi di azzardare un po' con il Gelato allo zenzero e zafferano? Non avete bisogno di accendere il forno fino a settembre e l'effetto "wow" per gli ospiti è assicurato.

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A proposito di gelati, sorbetti e affini, questo Sorbetto di fragole e lamponi potrà sembrarvi fin troppo semplice, ma nelle fresche serate estive - magari con un goccio di vodka - è semplicemente perfetto.

Torte senza forno vegane

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Noci, datteri, cacao e mandorle: questi brownies hanno pochissimi ingredienti, non contengono burro, zucchero né farina e non hanno bisogno della cottura in forno. Troppo bello per essere vero? Qui la ricetta.

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Non ha bisogno di forno nemmeno questa bellissima cheesecake vegana, a base di anacardi e noci, che profuma di cocco. Preparazione elaborata ma alla portata di tutti.

Qui la ricetta.

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Avocado e cioccolato, a match made in heaven. Specialmente in questa ricetta, perfetta come dessert estivo ma anche per colazione (si può preparare anche in anticipo). 

Qui la ricetta.

Insoliti dolci senza forno

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Hai mai pensato di proporre i popcorn come dessert? La combinazione di miele e timo, o l'aggiunta del cioccolato, li rende perfetti come dolci originali o come snack. 

Qui la ricetta.

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Biscotti che non hanno bisogno della cottura in forno? Si può fare, utilizzando muesli, cioccolato bianco, limone e zenzero. Attenzione però: la cottura a bagnomaria non si può evitare.

Qui la ricetta.

 

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