Immaginatevi solla cima di una montagna pasteggiare con formaggi e vino rosso, oppure in fondo al mare stendere la vostra classica tovaglietta a quadri: non sarebbe bello se il vostro
L'illustratore Marco Bollati gioca con la fantasia e immagina 7 situazioni surreali, dove l'amore per il cibo incontra situazioni naturalistiche e logistiche paradossali.
E se ci si sedesse in mezzo alla città mentre diluvia ? O meglio se si potesse andare lontano da tutto e tutti, addirittura varcare i confini terrestri, e mangiare sulla Luna? Casi limite certo, che hanno poco a che fare con la realtà, ma che possono spingere a ricreare situazioni nuove e a non accontentarsi del solito picnic al parco.
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Tre grandi chef: Andoni Luis Aduriz, Jessica Rosval e Niko Romito, parlano della morte dell'alta ristorazione e del futuro dei ristoranti di alto livello.