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Usare erbe fresche in cucina, invece che comprarle già confezionate, garantisce una varietà straordinaria di aromi e sapori ai nostri piatti. E, molto spesso, porta anche benefici alla salute. Ma non è sempre facile: quando la ricetta parla di tre cucchiai di rosmarino, quanto ne dobbiamo tagliare? E poi, come tagliare quei rametti di timo senza rovinare la foglia?
Ad aiutarci nell'arduo compito di cucinare con le erbe fresche arriva Chef'n Zipstrip Herb Stripper. Un piccolo, simpatico (ed economico) gadget che vi aiuterà a tagliare, tenere da parte mentre cucinate e soprattutto misurare erbe fresche con lo stelo come timo, origano, rosmarino e dragoncello. E se una volta tagliate volete conservarle, beh, vi viene in aiuto un altro intelligente strumento.
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