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Avevamo già conosciuto Tanio Liotta con il suo progetto Bow Ties For Dinner, omaggio ai piatti iconici dei più grandi chef italiani. Ora i suoi papillon tornano a unire moda e cucina in un'installazione a I Due Buoi di Alessandria.
Il ristorante dello chef Andrea Ribaldone ospita un'esposizione di papillon studiati appositamente per integrarsi al locale. Food Works in Mysterious Ways si compone di venti papillon di materiali diversi - dal Pvc al velluto, dalla plastica al cotone - che vengono inseriti in una campana di vetro al centro del tavolo.
Come si intuisce dal titolo (un passo della Bibbia ironicamente stravolto sostituendo "Good" con "food"), l'installazione mira a giocare con il concetto di cucina come arte ed estasi, spettacolo e sorpresa: ogni papillon diventa una scena a sé, con molti riferimenti al mondo del cinema e delle fiabe, e un risultato finale spassionatamente divertente.
