Valutare i miglior hotel al mondo in base a servizi, ristorazione e location, ma soprattutto valutarli senza nessun favoritismo di sorta. Chi è nella Forbes Travel Guide Star Rated Hotel si trova lì per pura meritocrazia, superando gli altissimi standard imposti dagli autori, tutti professionisti del settore.
Nel mondo sono ora 154 gli hotel che ottengono l’ambito premio Five Star, e molti altri si piazzano nella categoria Four Star e Hotel raccomandati. L’Italia in questo panorama mondiale ed europeo ne esce benissimo. Come dice Gerard J. Inzerillo, amministratore delegato di Forbes Travel Guide: "Dio era davvero di buon umore quando ha creato l’Italia, ma gli hotel hanno fatto comunque un bel lavoro". E ancora "Ho iniziato a lavorare nel mondo degli hotel e come modello ho preso sempre quello italiano".
Il Bel Paese è la nazione più premiata, anche se le città considerate per questa prima espansione della Food Travel Guide di Forbes sono solo tre: Milano, Roma e Firenze. Per l’anno prossimo i severissimi ispettori daranno un responso anche su Venezia, oltre che altre città europee come Dublino, Barcellona, Lisbona, Monaco.
Ma qual è il senso di una guida così blasonata nel 2016? Come Inzerillo tiene a precisare "Internet ha cambiato il modo di viaggiare, ha dato molte opportunità alle persone di capire di più di questo mondo. Il problema oggi è che nessuno si fida davvero delle opinioni sul web, con i siti di recensioni. I nostri standard sono altissimi, le persone lo sanno, e possono fidarsi di noi, è dal 1958 che ci guadagniamo la loro fiducia".
Ma andiamo al sodo e diamo un occhio ai grandi hotel selezionati da Forbes per il 2016.
Come vedrete è Firenze a farla da padrona: la città eccelle per i servizi e ovviamente per le location. Milano ha il numero di hotel selezionati più basso, è soprattutto il cibo che traina; non a caso il Mandarin, con il ristorante Seta di Antonio Guida, aperto da meno di un anno, ha già raggiunto il premio di 5 Stelle.
I MIGLIORI HOTEL DI FIRENZE
Forbes Travel Guide Five-Star Hotels
Four Seasons Hotel Firenze
Hotel Savoy
Portrait Firenze
Forbes Travel Guide Four-Star Hotels
Hotel Brunelleschi
J.K. Place Firenze
Florence Palazzo Vecchietti
The St. Regis Florence
Forbes Travel Guide Recommended Hotels
Grand Hotel Villa Medici
Hotel Helvetia & Bristol
Hotel Lungarno
Relais Santa Croce
Forbes Travel Guide Four-Star Spa
Iridium Spa, The St. Regis
I MIGLIORI HOTEL A MILANO
Forbes Travel Guide Five-Star Hotel
Mandarin Oriental
Forbes Travel Guide Four-Star Hotels
Baglioni Hotel Carlton
Bulgari Hotel Milan
Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel
Four Seasons Hotel Milano
Park Hyatt
The Westin Palace
Forbes Travel Guide Four-Star Spa
The Spa at Mandarin Oriental
I MIGLIORI HOTEL DI ROMA
Forbes Travel Guide Five-Star Hotels
Hassler Roma
Hotel de Russie
Hotel Eden
J.K. Place Roma
Forbes Travel Guide Four-Star Hotels
Baglioni Hotel Regina
Gran Meliá
Hotel Rome Cavalieri
The St. Regis Rome
Villa Spalletti Trivelli
Forbes Travel Guide Recommended Hotels
Aldrovandi Villa Borghese
Grand Hotel Palace Rome
Hotel Majestic Roma
Per dare un occhio alla lista degli hotel premiati da Forbes in Europe e nel mondo andate qui.