Identità New York 2014: gli chef protagonisti e i loro punto sull'alta cucina del futuro

Identità New York 2014: gli chef protagonisti e i loro punto sull'alta cucina del futuro
13 Ottobre, 2014
Brambilla / Serrani
Foto dello chef Massimo Bottura

Massimo Bottura

Nato a Modena il 30 settembre 1962, comincia il suo percorso in cucina solo nel 1986, quando rileva una trattoria a Campazzo.

VAI AL PROFILO COMPLETO
cous-cous-ricette

A Tutto Cous Cous: 6 ricette d'autore

Articolo successivo