Il Bouquet Garni non è mai stato più semplice

Un nuovo utensile da cucina renderà molto più semplice l'uso del bouquet garni. Ve lo ricordate? È un sacchettino di spezie e odori che serve a insaporire zuppe, brodi e brasati, molto usato nella cucina francese. Prepararlo non è difficile, basta scegliere le spezie giuste a seconda dei sapori che accompagneranno. L'unica piccola difficoltà si presenta al momento di legare le spezie nella garza per formare un sacchettino da calare in pentola.

Ma questo passaggio non è più necessario: OTOTO design, uno studio israeliano, ha inventato Pulke (leggi Poolkay), un infusore per erbe moderno e funzionale, ispirato nella forma a una coscia di pollo. Oltre ad essere un utensile da cucina dall'aspetto delizioso, è uno strumento comodo e utile per aggiungere sapore ai vostri piatti senza il rischio di ritrovarsi qualche erba tra i denti. 

Per acquistarlo basta contattare OTOTO.