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Dopo quello di Amsterdam, l'apertura del primo avocado bar in Italia era nell'aria. I più avrebbero scommesso che a inaugurare quello che sembra molto più di una moda gastronomica sarebbe stata Milano, e invece a giugno 2017 Avocado Bar (qui il sito) aprirà a Roma, in via della Madonna dei Monti.
Si tratta del primo locale dedicato interamente al più popolare dei frutti esotici: qui si serviranno mini
Foto: The Avocado Show in Amsterdam / credits Foodecco
Insomma un sogno per gli amanti del genere, ma soprattutto un'alternativa sana e relativamente low cost per i turisti in zona Colosseo e Foro (si parla di prezzi dai 5 ai 10 euro in base alla portata ordinata).
Quando aprirà Avocado Bar? A giugno, ma dopo il primo locale seguiranno Milano, Napoli e Bologna, insomma le città più ricettive quando si parla di tendenze gastronomiche.
E se intanto siete a Milano e volete mangiare un avocado burger o un avocado toast? Dirigetevi o da Macha Cafè, da Panini Durini o da Fancy Toast.
Se volete qualche ricetta a base di Avocado basta cliccare sull'immagine qui sotto per vedere tutte le nostre ricette:
