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Un laboratorio e un angolo dove lasciarsi andare ai sapori e ai colori di cupcake e dolci ebraici. Il cake design è kosher nei tre Kosher Cakes di Roma: il primo è lo storico laboratorio showroom di vicolo della Serpe 21, gli altri sono i punti vendita aperti dopo il grande successo in via Cremona 37 e in via Costaguti 21.
Da Kosher Cakes troverete ricette tradizionali ebraiche, come i dolci parvi, accanto ai più colorati cake pops e torte monumentali. Ogni ricetta risponde a due rigorosi criteri: il rispetto di tutte le norme dell'alimentazione kosher e l'uso di materie di prima qualità senza l'uso di grassi derivati dagli animali. La specialità? I dolci della tradizione ebraica realizzati senza latte.
Le creazioni sono quelle di Alessandra Di Castro, cake designer che ha conquistato con il tempo i romani e la comunità ebraica. Alta pasticceria, prodotti fatti rigorosamente tutti a mano da Alessandra e tutte le sue collaboratrici.
Un pit stop obbligatorio per tutti gli amanti di dolci tradizionali e un tocco di cucina americana.
Cosa Kosher Cakes
Dove vicolo della Serpe 21, via Cremona 37, piazza Costaguti 21
Tel 393 8598192
