La food art di Klaus Enrique, fotografo che lavora a New York, ha un grosso debito con l'arte italiana del Sedicesimo secolo: nei suoi still life si ritrovano infatti i famosi ritratti di Giuseppe Arcimboldo fatti di frutta, verdura e fiori. Il risultato è Arcimboldo Series, una serie di opere che a partire da ortaggi e frutta formano visi e combinazioni molto vicini alle opere di Arcimboldo, diventando delle vere e proprie citazioni contemporanee.
Obiettivo di Enrique è stato infatti quello di creare opere ispirate alla natura usando però gli stessi materiali dipinti da Arcimboldo, come verdure, gusci d'uovo, pescato e carne.
Qui sotto altri lavori di Klaus, compreso il ritratto di Mahatma Gandhi e un confronto fra l'opera di Arcimboldo e la traduzione fotografica.
Per dare un occhio a tutte le altre opere di Arcimboldo Series e altri lavori basta visitare il sito dell'artista.