La bellezza degli acquerelli naturalistici realizzati fra l'800 e il '900 può svelarci un aspetto inedito della frutta. Mele imperfette, angurie meno compatte di quelle vendute al supermercato, pesche dalle mille sfumature: il fasino dell'imperfezione, insomma, che possiamo adesso osservare nel dettaglio grazie alla sorprendente raccolta della Biblioteca Agricola Nazionale del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti.
Un'enorme banca dati gratuita che può essere navigata in base al nome scientifico - o comune - e in base alla sua provenienza geografica.
Acquerelli di fine '800 che ritraggono diverse varietà di frutta e di alberi, dall'avocado all'ananas fino a pesche, uva e molto altro.
Qui sotto trovate alcuni esempi, ma se volete dare un occhio all'enorme archivio andate sul sito.
Potete anche scaricare le immagini in alta definizione.

Watermelons 1916

Citrus Fruits 1911

Fragole 1894

Avocado 1916

Uva (White Corinthe) 1911

Uva 1910

Pere 1923

Pesche 1905