Meringhe in 3 minuti: bastano uova, zucchero e un microonde

Le meringhe al microonde sono una delle ricette più ridicolmente semplici che abbiate mai visto. In apparenza il dolce sembra una creazione di alta pasticceria, troppo bello (e buono) per essere facila da preparare: e invece la ricetta delle meringhe nel forno a microonde non è solo semplice, ma anche velocissima.

Ci vogliono solo 3 minuti per preparare deliziose meringhe. Gli ingredienti? Due: uova e zucchero a velo. Una ricetta davvero intelligente, come quella di Lisa Casali della Composta di fragola con meringhe sbriciolate cucinata in lavastoviglie.

Scopri nel video come preparare meringhe al microonde: