Il sushi più piccolo del mondo? Esiste e viene fatto con un solo grano di riso. Sembra magia, invece è una pratica molto diffusa in Giappone, dove il tiny sushi viene preparato per celebrare la nascita di un bambino. A raccontare questa pratica affascinante c'è un video, diffuso dal ristorante Sushiya No Nohachi di Tokyo che vi mostrerà com'è il sushi più più piccolo del mondo.
Vedrete un vero e proprio nano-nigiri e non perdetevi la maestria dello chef Hironori Ikeno nel realizzarlo.
Ecco il video del sushi più piccolo del mondo:
Se questi sushini vi hanno fatto venire fame, non perdetevi i nostri consigli per preparare il sushi fatto in casa:
Curiosi di sapere quali sono gli errori da non fare quando si serve il sushi? A spiegarceli il maestro Jiro Ono qui.
Immagine di copertina - Fotografo: Lai Choon How, Groovy Studio | Produttori Esecutivi: Sidney Stella Lim, James Quek
| Assistenti di Produzione: Randy Ang, YiSheng Tan | Artisti: Dave Seah, Jody Yeoh, Chan Hwee Chong
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