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C'è chi dice che la cucina vegana sia noiosa, ripetitiva, poco appagante. Avete mai pensato al fatto che le patatine sono vegane? E soprattutto, sapevate che si possono preparare in casa usando il microonde? Esatto: basta chips prese in busta al supermercato, poco salutari e povere di gusto.
Tutto quello di cui avete bisogno per preparare le chips in casa sono patate, olio, sale e pepe. Le patate vanno sbucciate sottili e solo spruzzate d'olio (rendendole più salutari delle patatine fritte in modo tradizionale), e pochi minuti nel microonde le rendono croccanti e saporite: scoprite la ricetta completa in questo video di Chowhound, senza dimenticare che sono tanti gli usi insoliti del microonde. Se invece preferite quelle tradizionali, vi basta guardare qui.
