Se siete dei mixologist, non potete farvi sfuggire questa box per affumicare i cocktail.
Creata da Charles Joly - uno dei migliori bartender professionisti del mondo - della Crafthouse Cocktail, in collaborazione con Fortessa, marchio di arredamento per la tavola, questo incredibile accessorio per i bar promette di aggiungere un livello di complessità e teatralità ai cocktail.

Essenzialmente il kit è stato pensato basandosi sulla pistola per il fumo alimentare, solo che in questo caso il cocktail viene posto all'interno di un'elegante box, mentre il fumo avvolge gentilmente il drink, per un effetto visivo molto interessante.
Ovviamente questo non dovrebbe mascherare l'essenza e le abilità dei mixologist, ma questa piccola affumicatura aggiunge certamente un certo "je ne sais quoi" ai drink.
Il costo? Circa 270 euro, non poco dunque, ma se desiderate un po' di teatralità nei vostri cocktail questo sicuramente è l'utensile giusto, e potete acquistarlo qui.