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La cattiva notizia è che il cake design va ancora di moda. La buona notizia è che non dovete più impiastricciarvi le dita di pasta di zucchero, né optare a tutti i costi per decorazioni leziose e infantili oppure assurde costruzioni dai colori psichedelici.
Chefanie Sheets sono i fogli edibili creati dalla pasticcera "Chefanie" Nass, eleganti e sottili tessuti - lenzuoli, appunto - fatti di tapioca, sciroppo di mais, zucchero, acqua e coloranti alimentari. I pattern sono ispirati dai viaggi di Stephanie intorno al mondo, dai marmi di Carrara ai motivi ricorrenti nelle architetture olandesi. Insomma, davvero niente a che vedere con il classico cake design.
Ognuno viene venduto a circa 15 dollari, completo di istruzioni per montarlo. Un lavoro estremamente semplice, come potete vedere nel video qui sotto - riuscite a immaginare le espressioni miste di invidia e ammirazione degli ospiti?
Una foto pubblicata da Chef Stephanie Nass (@chefanienass) in data: 20 Ago 2016 alle ore 08:21 PDT
Una foto pubblicata da Chef Stephanie Nass (@chefanienass) in data: 3 Ago 2016 alle ore 13:59 PDT
Una foto pubblicata da Chef Stephanie Nass (@chefanienass) in data: 17 Giu 2016 alle ore 06:34 PDT
