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La cucina non è cosa per pigri, soprattutto se si punta ad alti livelli gastronomici. Eppure, se ben sfruttate, mancanza di tempo e forza di volontà possono aiutare a preparare una tavola che nemmeno al grand'hotel all'ora del brunch: dimenticate pizzette o le solite uova in camicia, qui ci sono 25 esempi di "ricette creative" da fare anche con una mano legata dietro la schiena.
1. WURSTEL A SPIRALE CONTRO IL LOGORIO DELLA VITA MODERNA
Oltre ad essere straordinariamente innovative nella forma, la trafilatura a spirale permette alle salse di avvolgere tutto il wurstel in un abbraccio armonioso.
2. LA TORTA PSICHEDELICA
Stanco della solita torta vaniglia e cioccolato? Dalle un tocco di psichedelia e tutti resteranno a bocca aperta.
3. LA MERENDA DEGLI AVANZI
Con una forchettata di spaghetti avanzati dal pranzo e il pane avanzato dal giorno prima si può ottenere un favoloso panino sfizioso e geniale.
4. GELATO BISCOTTO HOMEMADE
Puoi farlo in casa, bastano due biscotti, del gelato e un coltellaccio.
5. LA PIZZETTA STECCO
Metti un bastoncino nella pizzetta e sarai il re della festa.
6. DOLCI DI SFOGLIA
La solita sfoglia e la solita crema pasticcera? La differenza è nella forma. Eccone quattro varianti.
7. IL SUPERPANINO
Perché intrecciare la pancetta e metterla in forno? Perché avrai l'impressione di mangiare un superpanino.
8. MUFFIN SALATO AL WURSTEL
Il solito impasto per muffin senza zucchero? Infilaci dentro un wurstel e senti che sapore!
9. VINO FRESCO SENZA GHIACCIO
L'uva ghiacciata sarà un'ottima alternativa per rinfrescare un bicchiere di vino bianco senza annacquare l'aperitivo.
10. UOVA AL TEGAMINO BUONE E BELLE
Una rondella di peperone o di cipolla dentro la quale cuocere l'uovo al tegamino. Chi non vorrebbe mangiarlo?
11. CENA DI SAN VALENTINO IMPROVVISATA
Ecco come dare ad un uovo sodo la forma di cuore per far capitolare anche il partner più ritroso.
12. IL PANCAKE MONOPORZIONE
Anche qui uno stecco può fare la differenza tra il solito pancake e il geniale pancake.
13. PIZZA NOIOSA, BYE BYE
Potrebbe sembrare laborioso, ma quante soddisfazioni avrete dalla torta salata di pizza ripiena?
14. VARIANTE MATTA DI PANE E FORMAGGIO
Una sola pagnotta, poco formaggio e tanti invitati? Taglia, condisci, infila nel forno.
15. DOLCE FRUTTA
Il kiwi non piace a tutti, ma avvolto da una crosta di cioccolato e infilzato come un gelato può diventare appetibile. Pronto in 10 minuti.
16. L'HAMBURGER DEL BOSS
Un noioso panino con l'hamburger non è appagante per il pigro affamato, ma con l'aggiunta di un uovo e una fetta di formaggio filante la giornata tornerà a splendere.
17. PANE E FORMAGGIO
Stanchi del solito pane e formaggio? Gli involtini fritti saranno una botta di vita anche per il colesterolo e doneranno la pace dei sensi.
18. LA MERENDA GHIACCIATA
Frulla la frutta prima che marcisca per il caldo dell'estate e falla diventare un ghiacciolo favoloso. Multicolor per i più estrosi.
19. GELATO PRONTO IN 40 MINUTI
Prendi delle banane, sbucciate, tagliale e a pezzi, congelale per circa 40 minuti, sbattile nel frullatore, frulla fino a che non diventa un gelato cremoso.
20. CUPCAKE DI AFFETTATO
Che sia pancetta, speck, prosciutto crudo o cotto, ma anche mortadella o salmone avvolgerà con genuina bontà i tuoi cupcake ripieni di uova, farina e formaggio.
21. BROWNIE VOLANTE PER IMPROVVISI CALI DI ZUCCHERO
Un tortino al cioccolato senza bisogno di accendere il forno? Butta tutti gli ingredienti in una tazza, mescola meglio che puoi e lascia che il microonde faccia il resto.
22. DOLCE BANANA STECCO
La banana si sta annerendo al caldo d'agosto? Lasciala nel freezer, dopo averla infilzata con uno stecco o un cucchiaino di plastica, il tempo necessario a sciogliere della cioccolata. Il resto va da sè.
23. IL FORMAGGIO COLORATO
Formaggio spalmabile e formaggio duro mescolati insieme, lavorati a forma di palline e ripassati nel prezzemolo, paprika, noci o pangrattato sono lo snack che serve per sembrare chic senza fatica.
24. I WURSTEL ZOMBIE
Quando il wurstel non basta a sfamare lo si può avvolgere nella pasta sfoglia (va bene anche una pastella di farina e acqua) Se prima di metterli in forno gi farete due buchini sulla testa usciranno fuori gli occhi. Creepy food.
25. IL PANINO EPICO PER LA FINE DEL MONDO
Per una fame mostruosa serve un panino da record. Togliendo la mollica c'è spazio per quasi tutto quello che c'è nel frigo. Una pressa home made aiuterà a fare le giuste porzioni.
