Progettato dal designer giapponese Taku Omura, String Strainer è uno scolapasta che invece di essere forato è composto da tante fessure. È realizzato in una resina speciale (UNI-PELE) ed ecofriendly che rende elastiche le striscioline che formano le fessure.
Così, lo scolapasta diventa flessibile, le striscioline in resina si possono allargare, e pulire questo utensile da cucina è molto più facile che lavare uno scolapasta tradizionale.
A guardarlo bene però non si può evitare di farsi due domande: evidentemente lo scolapasta è pensato per scolare tanti diversi alimenti, ad esempio le verdure bollite, ma bisognerebbe poterlo vedere dal vivo per capire se davvero è adatto anche agli spaghetti. La seconda domanda invece è ancora più elementare: come si fa con l'acqua bollente, visto che mancano le maniglie?